2015年04月26日

山野草を食する会

日野町奥之池地区で『山野草を食する会』を行いました。
小西先生指導のもと、食べられる植物を採りに行き、その「素材」を日野町奥之池地域の方のご協力で「てんぷら」「おひたし」など十数種類並びました。「雑草という種類の草花はない」と言われる通り、すべての山野草には名前が付いており、食べられる種類の多さに驚きました。もちろん、おいしくいただきました。写真では、一部ですがまとめて後日に報告したいと思います。
山野草を食する会１
山野草を食する会２
山野草を食する会５
山野草を食する会４
山野草を食する会３
山野草を食する会６

  

Posted by 事務長 at 01:12 │Comments(0) │環境

2015年04月19日

モニタリング調査４月植物

本日、日野町にて４月のモニタリング調査を行いました。
かなり種類も増えてきましたね。春です♪

来週には山野草を食する会も行われますので、その下調べも・・・
小西先生のお話を聞いていると、見る植物すべて・・・・おいしそう♪

スミレいろいろ
ハルリンドウ２
  

Posted by 事務長 at 17:15 │Comments(0) │環境
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